柏餅

まずは柏の葉を取りに行くところから。

「昔は石臼ですって米粉にして作ったに」
「お父さんが山へ柏の葉を取りに行ってくれてね」などお話をしながら生地を伸ばしあんこを包んで行きます。
大きな葉に「お面にできるね」と話も弾みました。

できたての柏餅を頂きました。            「柏餅作りと聞いて嬉しくなって一句、考えてきたよ!」